Sól warzona inaczej nazywana jest próżniową
Jeżeli chodzi o sól to jest z tym słowem związanych wiele odmian tej przyprawy i składnika ale to co łączy wszystko w całość to słonawy smak. Sól kamienna jest wydobywana w kopalniach i jak sama nazwa wskazuje są to bryły. Firmy oferujące ten produkt sprzedają ta sól w różnego rodzaju wielkościowych grudkach. Sól kamienna dzieli się ze względu na pakowanie w worki. Mogą to być np. polipropylenowe worki, sól taka tez jest sprzedawana luzem. My jednak jako ludzie kojarzący sól głównie z przetwórstwa i kuchni mamy na myśli o innym jej rodzaju. Sól spożywcza to także sól kamienna jednak sól warzona jest najbardziej znana jako przyprawa. Dzieli się ją na niejodowaną i jodowaną. Inne sole to sole drogowe stosowane jako składnik pomocny w walce z mrozem i zimnem na drogach oraz sole stosowane w rolnictwie takie jak sól w bryłach lub sól w brykietach. Takie sole sprzedawane są w opakowaniach typu 25kg, 50kg czy też w bryłach soli. W rolnictwie to wszystko jest stosowane jakby hurtowo.